Toskana · Saturnia, Pitigliano, Sovana
Saturnia und die toskanische Maremma
Warme Quellen, geboren aus einem Blitz, und Städte aus Tuffstein
- Thermen
- Wein & Küche
- Geschichte & Kunst
Es gibt eine Maremma, die brodelt, und eine, die erinnert. Die Wasser von Saturnia dampfen lauwarm zwischen den Feldern, seit es noch keinen Namen für sie gab; nicht weit entfernt erheben sich Pitigliano, Sovana und Sorano auf Tuffsteinfelsen, als wären sie aus dem Gestein gewachsen. Dies ist keine Reiseroute mit Etappen: Es ist ein langsames Hinabsteigen in die tiefe Zeit der Toskana.
Man beginnt beim Wasser. Die Legende erzählt, dass hier, in diesem Land der sanften Hügel, der Gott Saturnus — der alte, von seinem eigenen Sohn vom Olymp gestürzte König — als Verbannter durch die Halbinsel irrte, bis er in der Maremma Halt machte. Und hier entlud sich der Zorn der Götter: Ein Blitz zerriss den Boden, und aus dieser Wunde begannen warme, schwefelhaltige Wasser zu sprudeln, um die Wut der Menschen und der Tiere zu besänftigen. Die Wissenschaft nennt es eine Thermalquelle mit 37,5 Grad; unsere Tour Leads erzählen dir, während das Wasser bei Sonnenuntergang über dich gleitet, die andere Version — die ältere. Die Cascate del Mulino sind frei zugänglich, Tag und Nacht, das ganze Jahr: Abends, wenn die Reisebusse abgefahren sind und nur noch der Dampf im Dunkel aufsteigt, begreifst du, warum Etrusker und Römer diesen Ort für heilig hielten.
Dann geht es hinauf zum Tuffstein. Pitigliano erscheint plötzlich hinter einer Kurve, schwebend über dem Abgrund auf einem Felsvorsprung aus Vulkangestein, die Häuser scheinen aus dem Fels zu wachsen. Man nennt es «das kleine Jerusalem»: Seit dem Ende des 16. Jahrhunderts nahm dieser Ort Juden auf, die aus Rom und dem Kirchenstaat geflohen waren, und über Jahrhunderte lebte man hier in Frieden zusammen. Im Herzen des alten Ghettos betritt man noch heute die Synagoge aus dem 16. Jahrhundert, und dann hinunter, in den Tuffstein gehauen: den Ofen für das Mazzot-Brot, den Keller für den koscheren Wein, das Ritualbad, den Schlachtraum. Es ist eine Erinnerung, die unsere Tour Leads nicht rezitieren: Sie lassen dich sie berühren, Stein für Stein.
Schließlich die Stille der Etrusker. Wenige Kilometer entfernt bewahrt Sovana eine der feierlichsten Nekropolen Etruriens: monumentale Grabmäler, zwischen dem 7. und 6. Jahrhundert vor Christus in den Fels gemeißelt — das Grab Ildebranda, dem aus Sovana stammenden Ildebrando gewidmet, der als Papst Gregor VII. bekannt wurde, ist ein in den Stein gehauener Tempel. Und zwischen den Ortschaften verlaufen die Vie Cave: bis zu fünfundzwanzig Meter tiefe Korridore, von Etruskerhand in den Tuffstein geschnitten. Man geht hindurch wie durch ein Kirchenschiff ohne Dach, die Wände steigen senkrecht über dem Kopf auf: Niemand weiß mit Sicherheit, warum sie gegraben wurden, und genau deshalb hören sie nicht auf zu sprechen.
Nächste Termine
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Was Sie erleben
Die Cascate del Mulino bei Sonnenuntergang
Travertinbecken, geformt vom schwefelhaltigen Wasser bei 37,5°, frei zugänglich Tag und Nacht: der Dampf, der im Dunkel aufsteigt, wenn niemand mehr da ist.
Pitigliano, das kleine Jerusalem
Der über dem Tuffstein schwebende Ort, die Synagoge aus dem 16. Jahrhundert und die in den Fels gehauenen Räume des Ghettos: Mazzot-Ofen, Mikwe, koscherer Weinkeller.
Die Vie Cave der Etrusker
Bis zu fünfundzwanzig Meter tiefe Korridore, von Hand in den Tuffstein geschnitten: Man geht hindurch wie durch ein Mysterium, das seit zweitausendfünfhundert Jahren andauert.
Die Nekropole von Sovana
Monumentale, in den Stein gemeißelte Grabmäler, darunter das Grab Ildebranda, dem hier geborenen Papst gewidmet: das feierliche Etrurien, verborgen im Wald.
Geschichten der Dörfer
Jedes Dorf der Reise hütet eine Geschichte. Hier sind die, die Ihr Tour-Lead wieder lebendig macht.
01Saturnia — Der Blitz, der die Quellen erschuf
Der Mythos erzählt, dass der Gott Saturnus, müde davon, die Menschen immer kriegerischer und grausamer werden zu sehen, einen Zornesblitz auf das Land der Maremma schleuderte. Der Blitz verfehlte sein Ziel, zerriss den Boden, und aus dieser Wunde begann warmes, schwefelhaltiges Wasser zu sprudeln: Wer davon trank, so heißt es, besänftigte seinen Zorn und fand den Frieden wieder. Die Etrusker nannten den Ort Aurinia; die Römer verknüpften seinen Namen mit der Legende des Gottes und tauften ihn Saturnia.
Heute fließt dieses Wasser noch immer mit 37,5 Grad über die Cascate del Mulino und formt Travertinbecken, die frei und rund um die Uhr zugänglich sind. Dein Tour Lead bringt dich zur stillen Stunde dorthin, wenn die Reisebusse abgefahren sind: Es bleibt nur der Dampf, der im Dunkel aufsteigt, der Schwefelgeruch in der lauen Luft und das Plätschern des Wassers über die Steinstufen. Dort, bis zum Hals eingetaucht unter den Sternen, begreifst du, warum dieser Ort seit dreitausend Jahren heilig ist.
02Pitigliano — Das kleine Jerusalem im Tuffstein
Als gegen Ende des 15. Jahrhunderts die Juden begannen, einen zunehmend feindseligen Kirchenstaat zu verlassen, fanden viele hier Zuflucht, unter dem Schutz der Grafen Orsini, auf diesem Tuffsteinfelsen, weit entfernt von den Gesetzen, die andernorts ihre Freiheit einschränkten. Über Jahrhunderte lebten in diesem über dem Abgrund schwebenden Ort Christen und Juden in Frieden zusammen, so dass Pitigliano den Namen «Kleines Jerusalem» erwarb. Im Herzen des alten Ghettos erhob sich die Synagoge, und ringsum grub die Gemeinschaft ihr Leben in den Fels selbst.
Noch heute steigt man Stufe für Stufe in den Bauch des Felsens hinab: den Ofen für das Mazzot-Brot, das Ritualbad der Mikwe, den Keller, in dem der koschere Wein hergestellt wird, die Färberei, den Schlachtraum. Dein Tour Lead rezitiert diese Geschichte nicht, er lässt dich sie mit den Händen an den kühlen Tuffsteinwänden berühren, während von oben das Licht durch die Fenster fällt. Es ist eine in Stein gemeißelte Erinnerung an Toleranz, die hier nie ganz erloschen ist.
03Sovana — Die Vie Cave und das Grab Ildebranda
Aus Sovana brach um das Jahr 1000 ein Kind namens Ildebrando auf, das als Gregor VII. den Stuhl Petri besteigen und zu einem der mächtigsten Päpste des Mittelalters werden sollte. Mit seinem Namen ist, viele Jahrhunderte später, das feierlichste Grabmal der etruskischen Nekropole verbunden: das Grab Ildebranda, zwischen dem 3. und 2. Jahrhundert vor Christus als echter Säulentempel in den Tuffstein gemeißelt, mit der direkt in den Fels gehauenen Fassade. Die Etrusker, die es erbauten, bleiben ohne Gesicht und ohne Namen, und genau deshalb hört das Monument nicht auf, die Besucher zu befragen.
Um es zu erreichen, durchquert man die Vie Cave: bis zu fünfundzwanzig Meter tiefe Korridore, von Etruskerhand in den Tuffstein geschnitten. Dein Tour Lead lässt dich eine davon am späten Nachmittag zu Fuß durchschreiten, wenn das Licht schräg einfällt und das Moos an den senkrechten Wänden zum Leuchten bringt. Man geht hindurch wie durch ein Kirchenschiff ohne Dach, in einer uralten Stille: Niemand weiß mit Sicherheit, warum sie gegraben wurden, und genau dieses Geheimnis macht sie unvergesslich.
Vom Mythos des Saturnus zum kleinen Jerusalem
Etrusker, Römer und eine jüdische Gemeinschaft, die zwischen den Felsen Aufnahme fand, haben in diesem Tuffsteinland eine seltene Erinnerungsschicht hinterlassen: Man bewegt sich von den heiligen Wassern Saturnias über die in den Fels gehauenen Nekropolen bis zum schwebenden Ghetto von Pitigliano. Dies sind die Stationen, die dein Tour Lead dich hautnah erleben lässt.
- 3.–2. Jh. v. Chr.
Das Grab Ildebranda
In Sovana meißeln die Etrusker das monumentalste Grabmal der Nekropole in den Tuffstein: einen Säulentempel, der im modernen Namen Ildebrando di Sovana gewidmet ist.
- 1073–1085
Ildebrando wird Papst
Ildebrando di Sovana besteigt als Gregor VII. den päpstlichen Thron: Der kleine Tuffsteinort bringt einen der mächtigsten Päpste des Mittelalters hervor.
- 1569 und 1593
Juden finden Zuflucht
Aus dem Kirchenstaat vertrieben, lassen sich viele Juden unter dem Schutz der Grafen Orsini in Pitigliano nieder: Die Gemeinschaft des künftigen Kleinen Jerusalems entsteht.
- 1598
Die Synagoge im Tuffstein
Die Synagoge von Pitigliano wird erbaut; unter dem Gotteshaus werden der Mazzot-Ofen, das Ritualbad, der Weinkeller und der koschere Schlachtraum in den Fels gehauen.
- 1966
Der Bianco di Pitigliano DOC
Mit dem Dekret vom 28. März gehört der Bianco di Pitigliano zu den ersten italienischen Weinen, die die Denominazione di Origine Controllata erhalten — als sechster in chronologischer Reihenfolge.
Die Gruppenreise Furore — von 20 bis 50 Teilnehmern, an festen Kalenderterminen — behandelt Saturnia, Pitigliano und Sovana wie die drei Sätze einer einzigen Sinfonie, begleitet von einem eigenen Tour Lead, der die Gruppe durch die Hügel der Maremma führt. Gemeinsame Transfers verbinden die Etappen mit Stopps in den richtigen Weinkellern und ausgewählten Tafelrunden: Man steigt zur günstigsten Stunde zu den freien Thermen hinab, betritt das Ghetto von Pitigliano mit jemandem, der seine Geschichten kennt, und durchquert eine Via Cava zu Fuß, wenn das Licht schräg auf den Tuffstein fällt. Es bleibt Zeit für ein Glas Bianco di Pitigliano — einen der ersten Weine Italiens mit DOC-Auszeichnung, seit 1966 — dort getrunken, wo er entsteht, und für die schlichte, ehrliche Küche der Maremma aus Acquacotta, Tortelli und Wild.
Wer das vollständige Wellness-Erlebnis sucht, kann die freien Wasserfälle mit der Eleganz der Terme di Saturnia abwechseln, mit ihren Pools und Schlammbehandlungen, alles vom Tour Lead im gemeinsamen Tagesplan der Gruppe koordiniert. An jeder Station ist der Tour Lead eine Person, die hier geboren wurde oder sich entschieden hat zu bleiben, fähig, Türen — und Geschichten — zu öffnen, die kein gedruckter Reiseführer kennt. Man meldet sich an, reist gemeinsam und kehrt mit etwas zurück, das über Fotografien hinausgeht.
Die Reisekarte
Wann reisen
Inklusive
- Eigener Tour-Lead als Erzähler
- Transfers vor Ort inbegriffen
- Ausgewählte charmante Unterkünfte
- Erlebnisse und Verkostungen laut Programm
- Furore-Betreuung rund um die Uhr
Nicht inklusive
- An- und Abreise zum Startort
- Nicht im Programm angegebene Mahlzeiten
- Trinkgelder und persönliche Extras
- Reiseversicherung (optional)
Wo du übernachtest
Wir wählen jede Unterkunft von Hand: keine anonymen Ketten, sondern Orte mit einer Seele, im Herzen der Dörfer oder mit Blick auf die Landschaft.
Historische Häuser
Paläste und Steinhäuser im Zentrum der Dörfer, zwischen alten Mauern und Stille.
Boutique-Hotels
Kleine charmante Hotels, mit Aussicht, gepflegtem Service und intimer Atmosphäre.
Agriturismi und Weingüter
Authentische Gastfreundschaft zwischen Reben, Olivenbäumen und echten Tafeln, wo man dich aufnimmt wie zu Hause.
Dein Tour-Lead
Kein gewöhnlicher Reisebegleiter: ein Erzähler der Region, hier geboren oder hier geblieben aus eigener Wahl. Er kennt die wahren Geschichten, die Türen, die sich öffnen lassen, und die richtigen Zeiten. Es ist die Person, die aus einer schönen Reise eine unvergessliche Erinnerung macht.
Der Reiseverlauf
- Abfahrt ab Neapel
- Tag 1
Saturnia und die warmen Quellen
Ankunft in der Tuffstein-Maremma und erstes Eintauchen in die Cascate del Mulino zur stillen Stunde. Schlichtes Abendessen mit Acquacotta und einem Glas des lokalen Weins.
- Tag 2
Pitigliano, das kleine Jerusalem
Der über dem Felsen schwebende Ort, die Synagoge und das in den Tuffstein gehauene Ghetto; Verkostung des Bianco di Pitigliano dort, wo er entsteht.
- Tag 3
Sovana und die Vie Cave
Die etruskische Nekropole und das Grab Ildebranda im Wald; am Nachmittag eine Via Cava zu Fuß, wenn das Licht schräg einfällt.
- Tag 4
Sorano, Vitozza und Wohlbefinden
Das hoch gelegene Sorano und die Felsensiedlung Vitozza; Abschied zwischen Schlammbehandlungen und Pools in den Terme di Saturnia.
- Rückkehr nach Neapel
Häufige Fragen
Sind die Cascate del Mulino wirklich kostenlos und nachts geöffnet?
Ja: Die freien Thermen von Saturnia sind kostenlos zugänglich, Tag und Nacht, das ganze Jahr. Der Tour Lead begleitet die Gruppe zu den günstigsten Stunden, abseits der Menschenmassen, und das vollständige Erlebnis der Terme di Saturnia ist ebenfalls vorgesehen.
Wie viele Tage dauert die Tour durch Saturnia, Pitigliano und Sovana?
Die Tour umfasst 3–5 Tage, um Thermen, Tuffsteinstädte und Nekropolen in Ruhe zu erleben, mit Gruppentransfers, Tafelstopps und Weinverkostungen.
Wie funktioniert die Anmeldung zur Tour?
Die Tour startet an festen Terminen, die im Furore-Kalender veröffentlicht werden. Es genügt, ein Datum zu wählen, sich anzumelden und die Zahlung abzuschließen: Tour Lead und Gruppenlogistik sind bereits inbegriffen.
Was macht Pitigliano so besonders?
Es ist in den Tuffstein gehauen und bewahrt ein außergewöhnliches jüdisches Erbe — die Synagoge und das Ghetto, daher der Name «Kleines Jerusalem» — erzählt vom Tour Lead, der diese Steine wirklich kennt.
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